タレ仕込みでこんなに差が出る
シェフステーキ【ぎゅう】
長野県飯田市

★宴会ご予約
 電話:0265-52-4868
 LINE ID:0312gyugyu

⇒【まいてい】
⇒<正社員募集中>

previous arrow
next arrow
Slider

こだわりのタレに漬け込んだ厚切りの牛肉を、シェフが丁寧に焼き上げるこだわりステーキ。6種類の手作りソースが食欲をそそり、最後の一口まで新鮮な味を楽しめます。

自慢のステーキは4種類。

当店の名前を冠した、人気のカジュアルステーキ1ポンド(450g)は¥2700-
  • Aセット:サラダ・ライス 200円
  • Bセット:サラダ・ライス・スープまたは味噌汁 300円
  • ドリンクバー:250円

厳選された牛肉を、料理一筋42年の清水宗三シェフが下ごしらえします。

丁寧に下ごしらえされ、適切な温度で適切な時間焼かれた牛肉の、柔らかく旨味が閉じ込められたステーキを作り出すのは、素材の良さの上にあぐらをかかない熟練のシェフならではの『技』。
その技をぜひ一度ご堪能ください。

シェフの手作り6種のソースをお好きなだけ。

全てのお客様に6種の手作りステーキソースをお持ちします。お好きなソースで最後の一口まで新鮮な味が楽しめるのも、ぎゅうのリピーターのお客様の多さにつながっているのかもしれません。

テーブル席でも、カウンター席でも

ご家族やご友人と、会話をしながら食事を楽しみたいお客様にはテーブル席を。
お仕事の途中など、お一人でご来店して頂いたお客様には、気兼ねなくお食事して頂くためにカウンター席もご用意しております。
時間を気にせず、急いでいる時ものんびりしたい時にもご利用いただける、いつも皆様の一番身近なステーキ店でありたい。そういう想いで、カジュアルステーキぎゅうはいつでもお客様をお迎えしています。

店舗情報

  • 住所:長野県飯田市白山町3-8-7
  • まいてい&ステーキぎゅう
  • 電話:0265-52-4868(担当:中村)
  • LINE ID: 0312gyugyu
  • 営業時間:ランチ 11:00~15:00 ディナー17:30~21:00
  • 定休日:木曜
  • 駐車場:あり